**液魚龍混雜　７瓶８４**液僅兩瓶合格

　　**液五花八門

　　84**液在日常生活中很常見，很多家庭日常都會用到**液，很多餐飲具**單位和餐飲單位也會用84**液來給餐具**。那么，市面上銷售的**液真的像李先生說的那樣嗎?記者到部分超市進行了調查。

　　在沃爾瑪超市生活用品區的貨架上，擺放著幾種“84”**液，價錢從幾元錢到十幾元錢不等。保質期長短不一，短的有十個月、一年，長一點的則是十八個月，還有的是兩年，其中保質期為一年和十八個月的比較常見。但記者也發現，有些牌子的**液并沒有生產日期和保質期，如“康威龍”牌的**液只是在瓶蓋上印了期限使用日期。

　　除了保質期不一樣，各個品牌的84**液有效氯的含量差別也不小。在臺東利群超市和李村維客超市銷售的**液品牌多一些，有的**液瓶身上標注的有效氯含量僅為1%～1.3%，有的則多達6% ，但大部分**液標出的都是每升含有的有效氯質量，多的能達到每升55克，少的則只有24克，相差一倍多。

　　買啥**液市民憑感覺

　　不同品牌的**液有效氯的含量不同，市民到底是如何挑選的呢?在李村維客超市，市民李女士在**液的貨架前，看著五六種84**液，很快從中順手拿了兩種放在購物車里就準備離開。“這個還怎么挑啊，咱也不懂，隨便拿就是了。普通的**液價格都差不多，也就是兩三塊錢，***的能貴一點，感覺都應該差不多。”李女士說。

　　這些**液的**作用是不是都一樣呢?有效氯的含量是否像包裝上所說的一樣?是否達到標準呢?記者打算從超市中購買了幾樣**液拿到市疾控中心實驗室進行檢驗。在利群超市，記者隨便選了兩個品牌的**液，拿去前臺付賬時，發現有一瓶**液已經漏了。

　　在位于香港中路的家樂福超市，記者發現有的**液瓶口已經開了，而且已揮發掉了一部分，有的瓶口雖然是蓋著的，但是側過來或者倒過來就會漏出來。

　　檢測過程

　　顏色變三變，測出有效氯含量

　　8月 4日，記者帶著從超市買來的6個品牌共7瓶84**液來到了市疾控中心實驗室。工作人員先是將7瓶**液進行了編號，并挨個進行測試。

　　工作人員打開一瓶**液，準確取出10毫升，并用蒸餾水定容至100毫升。然后又在碘量瓶中加入一定量的硫酸溶液和碘化鉀溶液，并從100毫升樣品中，取出的10毫升也加入碘化瓶。由于**液在稀釋后只占十分之一的比例，也就是說后取出的10毫升溶液中只有1毫升**液。為什么不直接取出1毫升**液，而是如此大費周折呢?“之所以將樣品進行稀釋、定容，主要是為了降低誤差。”工作人員解釋說。

　　樣品加入碘量瓶搖勻后，整個溶液變成了紅色。“這是一個氧化還原反應的過程，**液中的有效氯會將碘化鉀中的碘離子變成碘，也就是我們看到的紅色物質，有效氯的含量越高，生成的碘就越多。”工作人員說。放在暗處五分鐘后，工作人員重新將碘量瓶拿了出來，并滴入了硫代硫酸鈉標準溶液。工作人員一邊滴入標準溶液，一邊不斷地晃動碘量瓶，瓶子里的顏色逐漸發生變化，紅色越變越淺了，之后變成了黃色，黃色越來越淺，終變為淺黃色。工作人員又加入了淀粉溶液，溶液又變成了藍色。

　　溶液變藍后，工作人員放慢了加入標準溶液的速度，一滴一滴的溶液滴入瓶子，藍色也越來越淺。隨著后一滴溶液的滴入，溶液由淺藍色完全變成了白色。據了解，正是由于加入淀粉溶液，后一滴標準溶液滴入后變化才會這么明顯，因為淺黃色與白色的界限不如藍色和白色的界限明顯。

　　“次反應后，生成了碘的多少就代表有效氯的多少，而加入的標準溶液的多少就代表生成的碘是多少，也就間接測出了有效氯的含量。”工作人員介紹說，只要讀出標準溶液的消耗量，測定就完成了。然后經過換算，就可以知道**液中有效氯含量了。“每一種**液都需要這樣檢測6次，后取平均值。”工作人員稱，一般會在10個工作日內出檢測結果。